masa nak kukus..mcm2 rupe dekan?xdot2pun..hihi..ni le wak keje dengan adik2..punya le kreatif ye korang.hihi..
dah siap, masani panas lagi..
dah sejuk masuk tupperware.hihi..
nak resepi ye?jom tengok bawah..
Bahan2 :
3bj telur sejuk dr peti ais (asingkan putih & kuning telur)
2cawan stengah tepung gndum + 3sudu kecil baking powder (di ayak sekali)
1cawan gula halus
1 sudu kecil ovalette
3suku cawan susu segar/susu cair/santan (mana2 yg suka)
1sudu kecil esen vanila
inti bluberry or ape2 je yg korang suke
pewarna ~ de warna hijau n purple je.huhu..
1. Pukul putih telur dgn kelajuan yg paling max smpai kembang/meringue/bertanduk
2. Masukkan kuning telur, gula, esen vanila & ovalette pukul smpai kembang lg.
3. Masukkan tepung yg telah di ayak dgn baking powder td sedikit demi sedikit berselang selikan dengan susu td, mixer pd kelajuan paling minimun masa ni. sebati semua, siap :)
4. Bahagikan adunan kepada beberapa mangkuk untuk diwarnakan dan masukkan dlm piping bag. Inti jem td pun sama.
5. Picit adunan ke dalam papercup yg telah dimsukkan ke dalam acuan lompang 3/4, kemudian picitkan sdikit inti, dan penuhkan papercup td dgn adunan apam td, last step buat dot2 di atas mengikut kretiviti sendiri.
6. Kukus selama 15minit dengan api perlahan & make sure penutup pengukus ditutup dgn kain bagi memastikan air wap dlm pengukus tidak menitik ke atas apam.
p/s : qienah letak inti pun..masih sedap tau..so, pepun korang try le..nak try banyak resepi lagi..leh ke blog SINI..
6 00 suka bertanya..:
fames la apam polka dot :)
btol2..:)2yg buat sgt.hihi.
hehehe..buat bentuk angry bird lak..
kena cr pewarna le plk..xde ngt pewrna kat umahni.huhu.
itu la kan, kena ada pewarna macam2 lagi bagus
2le,de brg byk ok le n klu jns yg bt kuih skmo mmg boleh ngt bli byk wk stok.huhu..
Post a Comment