Wednesday, August 17, 2011

RESEPI : SAMBAL PETAI + BILIS + UBI KENTANG

suke petai?hihi..org kate busuk tp qienah mmg suke mkn petai..huhu..so xksh le pe org kate..jnji kt suke.ye x?hihi..


Bahan - bahan :
2sudu cili boh
3biji bawang merah
2ulas bawang putih
sos titam
sos cili
sos tomato
cuka
semangkuk kecil ikan bilis
2 biji ubi kentang
2papan petai


Cara - cara :

1.goreng ikan bilis dan ubi kentang berasingan. ketepikan..
2. tumis lada kisar / cili boh hingga garing..kemudian masukkan bawang merah + putih yang telah di kisar tadi.
3. selepas itu, masukkn semua bahan seperti sos cili, sos tomato, sos tiram n cuka..kacau2 skit.
4. apabila sudah pekat, masukkan prtai n ubi kentang yg di goreng tadi..gaul2. sehingga sebati ye...
5. last masukkan ikan bilis dh tutup api..gaul sekejab dan boleh di hidang n mkn..hihi..


p/s : qienah suke letak ikn bilis last coz nk pastikan ikan bilis ttp rangup.hihi..



LIKE??KASI KOMEN SIKIT

0 00 suka bertanya..:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...